Recipe: Yummy Nasi Goreng Kerabu

Nasi Goreng Kerabu.

You can have Nasi Goreng Kerabu using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Nasi Goreng Kerabu

1. You need 1 of periuk kecil (0.6 liter)nasi sejuk semalam.
2. Prepare 30 gram of ikan bilis goreng.
3. Prepare 1 batang of lada merah.
4. You need 6 batang of cili padi.
5. It's 4 of biji bawang merah.
6. You need 3 ulas of bawang putih.
7. Prepare 1 keping of halia.
8. Prepare 3 batang of serai.
9. You need 1 of hiris lada benggala merah.
10. Prepare 1 of hiris lada benggala kuning.
11. Prepare 1 of kuntum bunga kantan.
12. It's 6 helai of daun limau purut.
13. Prepare 150 gram of udang segar.
14. It's 200 gram of isi ayam potong dadu.
15. You need 1 camca of teh lada sulah.
16. It's 1 camca of teh garam halus.
17. You need 2 camca of besar olive oil.

Nasi Goreng Kerabu instructions

1. Sediakan bahan-bahannya,potong dadu lada benggala kuning,lada benggala merah,potong nipis serai dan daun limau purut.Tumbuk hancur ikan bilis goreng dan tumbuk kasar bawang merah,bawang putih,halia,lada merah,cili padi.Ketepikan..
2. Panaskan olive oil dalam kuali tidak melekat,tumis bahan tumbuk hingga naik bau..
3. Masukkan ayam,tumis hingga masak,masukkan udang dan lada sulah,balik-balikkan hingga udang berubah warna..
4. Masukkan nasi dan garam halus.Gaul hingga rata.Seimbangkan rasa..
5. Masukkan ulam-ulaman,gaul rata.Hidangkan bersama hirisan timun batang @ Zuchinni.Selamat mencuba.....

More Articles

Subscribe to receive free email updates: