How to Cook Appetizing Apam Balik Red Velvet

Apam Balik Red Velvet.

You can cook Apam Balik Red Velvet using 17 ingredients and 17 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Apam Balik Red Velvet

1. You need of bahan a.
2. It's 100 g of tepung gandum.
3. Prepare 25 g of gula pasir.
4. Prepare 1/2 of S/T YIS SEGERA.
5. It's 150 ML of SANTAN PANAS (BOLE JG KLU NK GUNA SUSU SEGAR).
6. Prepare of bahan b.
7. Prepare of BAHAN B 1 BIJI TELUR (PUTIH N KUNING).
8. Prepare 1 of biji kuning telur.
9. Prepare 30 ml of air.
10. Prepare 1 of S/B SERBUK KOKO.
11. It's 1/2 of S/T BAKING POWDER.
12. You need 1/2 of S/T SODA BAIKARBONAT.
13. You need of PEWARNA MERAH SECUKUPNYA...
14. It's of filling.
15. Prepare sedikit of gula.
16. It's of coklat rice secukupnya.
17. Prepare of jagung cream dalam tin secukup.

Apam Balik Red Velvet instructions

1. CARA -CAMPURKAN TEPUNG GANDUM NGAN GULA.. GAUL RATA....
2. MASUKKAN SANTAN PANAS PUKUL NGAN MENGUNAKAN WHISK HINGGA LEMBUT DAN HALUS....
3. MASUKKAN YIS SEGERA DAN GAUL HINGGA SEBATI....
4. PERAPKAN LEBIH KURANG 1/2 JAM....
5. PUKUL TELUR HINGGA SEBATI.. (PUKUL NGAN TANGAN JE).
6. KEMUDIAN MASUKKAN KEDALAM ADUNAN YIS TADI.. GAUL HINGGA SEBATI....
7. MASUKKAN AIR JUGA PEWARNA PEWARNA MERAH.. KACAU LAGI...
8. MASUKKAN SEBUK KOKO YANG TELAH DIAYAKKEDALAM ADUNAN.. KACAU SEBATI...
9. MASUKKAN BAKING POWDER.. GAUL SEBATI.. KEMUDIAN BIARKAN DAHULU SELAMA 15 MINIT...
10. PANASKAN ACUAN APAM BALIK.. JANGAN TERLALU PANAS YE....
11. MASUKKAN SODA BAIKARBONAT KEDALAM ADUNAN.. GAUL SEBATI... KEMUDIAN BOLE LA TUANG KEDALAM ACUAN PANAS TADI....
12. API JANGAN TERLALU BESAR YE...TUNGGU HINGGA TIMBUL LUBANG2 KAT ATAS PERMUKAAN APAM BALIK...KEMUDIAN TUTUP ACUAN KEJAP....
13. KEMUDIAN TABUR SEDIKIT GULA DIATAS PERMUKAAN.. TUTUP KEJAP....
14. KEMUDIAN BOLE LA DIANGKAT....
15. TABUR COKLAT RICE JUGA JAGUNG DIATASNYA. KEMUDIAN LIPAT DUA....
16. SIAP.. BOLE DIHIDANGKAN...
17. *FILLING BOLE BUBUH IKUT CITARASA YE... **ADUNAN NI TAK BANYAK.. KALAU GUNA ACUAN APAM BALIK BESAR DPT SEKEPING JE... KLU KECIL DAPAT 2 @ 3 KEPING JE IKUT KETEBALAN YANG KITA NAK... **SELAMAT MENCUBA.....

More Articles

Subscribe to receive free email updates: